Auerbachs Keller

Auerbachs Keller Leipzig unterscheidet sich durch drei Bereiche: Zum einen das Restaurant Historische Weinstuben (Raum Alt-Leipzig, Goethezimmer, Lutherzimmer und der berühmte Fasskeller), in welchem die gehobene Küche (regional saisonale Küche mit internationalen Einflüssen) serviert wird und zum Anderen das Restaurant Großer Keller (1912 mit der Mädler-Passage erbaut), in dem die sächsisch-köstliche Küche im Vordergrund steht.
Der dritte Teil von Auerbachs Keller befindet sich unter dem Dach der Mädler-Passage. Die Mephisto-Bar lädt zum gemütlichen Verweilen ein und lockt abends mit Cocktails und Livemusik.

Restaurant Historische Weinstuben
Zu den Historischen Weinstuben gehören das „Goethe-Zimmer“, das „Luther-Zimmer“, „Alt-Leipzig“ und der berühmt-berüchtigte „Fasskeller“.
Diese Räumlichkeiten lassen nicht nur die Herzen jedes Historikers höher schlagen, auch die Feinschmecker kommen hier voll auf ihre Kosten – denn es wird die feine saisonale Küche zelebriert. Es werden ausschließlich frische, hochwertige und naturbelassene Produkte von regionalen Erzeugern verwendet.

Restaurant Großer Keller
Im Großen Keller, welcher zusammen mit der Mädler-Passage 1912/14 erbaut worden ist, finden bis zu 500 Gäste Platz. Hier werden vorrangig Gerichte der klassisch regionalen Küche serviert, eine Auswahl an internationalen Speisen vervollständigt das Angebot.
Die beiden mit dem Großen Keller verbundenen Salons „Helena“ und „Anton Mädler“ bieten dem Gast ein persönliches und romantisches Ambiente. Der Große Keller beherbergt außerdem unseren Souvenirladen, der für jeden Geldbeutel das Richtige bereithält.

Mephisto-Bar
Die Mephisto-Bar ist 1989 eröffnet worden und somit der jüngste Spross von Auerbachs Keller. Die gemütliche Passagen-Bar verwöhnt tagsüber die Gäste mit Kaffee-Spezialitäten, Hausgebackenem und der berühmten Mephisto-Torte.
Am Abend lockt sie die Besucher der Mädler-Passage mit extravaganten Cocktails und Live-Musik.

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Anzahl Säle: 7

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